Millésimes
Au-delà du terroir et des cépages, chaque vin porte l’empreinte de son millésime.
Les conditions climatiques de l’année influencent la maturation des raisins, l’équilibre des vins et leur évolution dans le temps.
À Faugères, cette expression est également liée à la capacité des sols de schistes à accompagner les variations du climat. Profonds, structurants ou régulateurs, ils participent à l’équilibre des vins selon les conditions de chaque année.
À travers nos élevages, nous cherchons à laisser le temps révéler l’identité de chaque millésime, sa finesse et sa complexité.
Les millésimes présentés correspondent aux vins actuellement disponibles au domaine.
2023
Un millésime solaire et structuré
2023 appartient aux millésimes chauds et structurés.
Une année marquée par un été chaud et sec, qui a demandé aux vignes une grande capacité d’adaptation. Dans ces conditions, les vieilles vignes implantées sur les schistes ont joué un rôle essentiel dans la régulation de la maturité.
Les vins présentent une matière importante, une belle profondeur aromatique et une structure affirmée. Le temps d’élevage permet progressivement d’assouplir cette richesse et de révéler davantage de finesse et d’équilibre.
2022
Un millésime solaire, puissant et concentré
2022 restera comme une année particulièrement sèche et chaude.
La contrainte hydrique importante a conduit la vigne à concentrer naturellement les raisins. Les sols profonds et les vieilles vignes ont permis de préserver l’équilibre malgré les conditions extrêmes.
Les vins expriment une grande densité, avec des tanins mûrs et une structure importante. Ils demandent du temps pour révéler pleinement leur harmonie.
2021
Un millésime frais et précis
2021 présente un profil différent des années précédentes.
Un printemps marqué par une forte pression climatique, suivi d’une saison permettant une maturation plus progressive, a donné des vins davantage tournés vers la finesse.
Les équilibres naturels du millésime offrent des vins plus élancés, avec une fraîcheur plus présente et une expression plus délicate du terroir.
2020
Un millésime classique et équilibré
2020 représente une année d’équilibre.
Les conditions climatiques ont permis une maturation régulière, avec une belle harmonie entre maturité, fraîcheur et structure.
Les vins présentent une lecture claire du terroir de Faugères : une matière présente, accompagnée par une tension naturelle et une évolution progressive grâce à l’élevage.
2019
Un millésime classique et harmonieux
2019 a bénéficié de conditions globalement équilibrées durant le cycle végétatif.
La maturité des raisins s’est construite progressivement, permettant d’obtenir des vins où le fruit, la structure et la fraîcheur trouvent un équilibre naturel.
Un millésime qui exprime une grande lisibilité du terroir, avec une évolution harmonieuse dans le temps.
2018
Un millésime de contraste
2018 fut une année marquée par une alternance entre périodes humides et périodes chaudes.
Ces conditions ont demandé une attention particulière dans les parcelles afin d’accompagner chaque vigne vers son équilibre.
Ce millésime exprime une diversité importante selon les terroirs et les expositions, avec des vins pouvant associer fraîcheur, finesse et profondeur.
2017
Un millésime solaire et structuré
2017 appartient aux grands millésimes secs et chauds de ces dernières années.
La sécheresse et les fortes températures estivales ont fortement marqué la saison. Dans ce contexte, les vieilles vignes ont montré leur capacité d’adaptation grâce à leur enracinement profond.
Les vins présentent une structure importante, une grande concentration et une belle aptitude à évoluer avec le temps.
